La quantité d'hydrates de carbone disponibles dans l'organisme est un facteur déterminant les performances au cours de longues périodes d'exercice physique de plusieurs heures. À cet effet, il importe de reconstituer des réserves d'hydrates de carbone avant et au cours de l'exercice. Les hydrates de carbone permettront de maintenir le taux de glycémie au cours de l'exercice et de reconstituer des réserves de glycogène musculaire (sucres stockés dans les muscles). En l'absence de consommation d'hydrates de carbone (puisés dans les boissons, les barres ou les gels énergétiques) au cours de ce type d'exercice, le glycogène musculaire s'épuisera au bout d'environ 90 minutes. Les sportifs ont la possibilité de consommer des boissons ou des barres ou gels énergétiques.
Quelle quantité d'hydrates de carbone faut-il consommer au cours de l'exercice?
L'avantage du gel énergétique par rapport à une boisson riche en hydrates de carbone réside dans le fait qu'il constitue une source extrêmement concentrée d'hydrates de carbone. Pour assimiler un maximum d'hydrates de carbone à partir d'une boisson isotonique ou similaire, il faut consommer presque un demi-litre de boisson, ce qui peut provoquer des maux d'estomac. Par rapport à une barre énergétique, un gel sera absorbé beaucoup plus rapidement (au bout de 10 minutes!), parce qu'il ne contient pas de protéines ou de graisses qui ralentissent la vidange gastrique.
Isotonic Drink Energy Gel est un gel isotonique, de sorte que le nombre de particules du gel est égal au nombre de particules présentes dans le sang. Offrant ainsi une meilleure absorption des liquides, des hydrates de carbone et des minéraux. Ce gel présente l'avantage de pouvoir être consommé sans eau. Idéal pour les athlètes qui peuvent boire peu ou pas d'eau pendant l'exercise.
Prendre 1 à 3 sachets par heure d'exercise. Dépendant de la duration et de l'intensité. Peut être consommé sans eau.
Le gel convient à tous les sportifs qui ont besoin de refaire rapidement le plein d'énergie au cours d'un exercice prolongé:
Eau, maltodextrine, amidon (de riz et de maïs), fructose, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), arôme naturel, conservateur (sorbate de potassium), édulcorant (glycosides de stéviol), chlorure de sodium.Information nutritionnelle:
Pomme/orange |
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Valeurs nutritionnelles |
Par 100ml |
Par gel (60ml) |
Énergie (kcal) |
144 |
86 |
Énergie (kJ) |
611 |
367 |
Graisses (g) |
0 |
0 |
Protéines (g) |
0 |
0 |
Hydrates de carbone (g) |
36 |
22 |
Sucres (g) |
1,7 |
1,0 |
Sel (g) |
0,06 |
0,03 |